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あすのっっちち

2017年09月12日

美味しくいただきました。






おはよう~

今年も美味しくいただきました。
いいねぇ~

これはすやにある栗白玉です。
冷たい栗のお汁粉なんです。
すごいでしょう~
栗好きにはたまらない一品です!
マジで栗の濃厚な味が美味いんです。
ぜひ食べてほしいわ~

栗白玉は、9月限定品です。
この時季はまだ暑いから、冷たいお汁粉なのかもね~
で、10月になると温かいお汁粉に変わります。
栗汁粉です。
どちらも期間限定なので、なくなり次第終了します。

個人的に、栗白玉と一緒についてくる野沢菜も好きっ!
いい箸休めになります。
この漬物も美味しいので、ある意味野沢菜も楽しみしてます。
デへへへへへ(笑)

昨日は、豚バラなすピーマンのみそ炒めを作りました。
ピーマンをたくさんもらったんです。
ピーマンはビタミンCがたっぷりなのでオススメです。

作り方は、豚バラ薄切り肉は長さ5センチに切り、酒、しょうゆをふります。
ナスは一口大に切ります。
ピーマンは一口大の乱切りにします。
ニンニクはすりおろしておきます。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、なすに焼き色がつくまで焼いて取り出します。
サラダ油をたし、豚肉を炒めます。
なすを戻し入れ、ピーマンを加えて炒めます。
油がなじんだら、ニンニク、みそ、砂糖、酒、しょうゆを加えて炒め合わせます。
これで出来上がりです。
なすとピーマンが油と相性がいいんだよねぇ。

それはそうと、オススメしたいサロンがあるって。
早く知りたいです。








  


Posted by あすのっっちち at 09:26